हाम्रो भान्साकोठामा काट्ने बोर्ड अपरिहार्य छ, चाहे त्यो तरकारी काट्ने होस्, मासु काट्ने होस्, वा चाउचाउ घुमाउने होस्। यसको सबैभन्दा ठूलो भूमिका हामीलाई चक्कु प्रयोग गर्न मद्दत गर्नु हो, त्यसैले हामी सधैं काट्ने बोर्डमा केही रस वा केही पातलो हाँगाहरू छोड्न सजिलो हुन्छौं, यदि समयमै सफा गरिएन भने, यसले काट्ने बोर्डमा मोल्ड निम्त्याउन सक्छ। जब हामी किन्छौंबाँस काट्ने बोर्ड, हामीले यसलाई कसरी सफा गर्ने, यदि काट्ने बोर्ड प्रयोगको क्रममा मोल्ड भयो भने, हामीले के गर्नुपर्छ, यो समाचारले तपाईंलाई केही सुझावहरू बताउनेछ:
१, उमालेको पानीले, उमालेको पानीले सतहलाई फेरि धुनेछ, नयाँ कारखाना काट्ने बोर्डको सतहमा मैनको पातलो तह हुनेछ, काट्ने बोर्ड फुट्नबाट रोक्नको लागि, दोस्रोले फफूंदी रोक्न सक्छ।
२. तेल उम्लिएसम्म खाना पकाउने तेल तताउनुहोस्, त्यसपछि नयाँ बाँस काट्ने बोर्डमा खन्याउन प्रयोग गर्नुहोस्, र तेल बाँस काट्ने बोर्डसँग पूर्ण रूपमा सम्पर्कमा नआएसम्म समान रूपमा प्रशोधन गर्नुहोस्।
३, अगाडि, पछाडि साथै कुनाहरू सुकाउन हावा चल्ने ठाउँमा लगाइसकेपछि, धुलो लगाउनु पर्छ। काट्ने बोर्ड ढुसी लागेको छ भने के गर्ने?
१, काट्ने बोर्ड पाश्चराइज नभएसम्म पर्खनुहोस् र त्यसपछि यसलाई बाहिर निकाल्नुहोस्, यसलाई चिसो पार्नुहोस् र सफा कपडाले सुकाउनुहोस्। यस प्रकारको कीटाणुशोधन भनेको तातो पानी हो, यस्तो तातो पानीको तापक्रम धेरै राम्रो हुन्छ। खोलिसकेपछि, काट्ने बोर्डलाई सिधै भित्र राख्नुहोस् र लगभग २० मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्, काट्ने बोर्डलाई बाहिर निकाल्नु अघि पाश्चराइज नभएसम्म पर्खनुहोस्। चिसो भएपछि, यसलाई सफा कपडाले सुकाउनुहोस्। पाश्चराइजेसनको यो तरिका हप्तामा एक पटक गर्न सकिन्छ।
२, हामी नुनलाई जीवाणुमुक्त बनाउन प्रयोग गर्न सक्छौं, तपाईंले नुनलाई सिधै काट्ने बोर्डमा लगाउन सक्नुहुन्छ, लगभग तह लगाएर, यसरी राखेर - केही समयको लागि, र त्यसपछि पानीले सफा गर्नुहोस्, र त्यसपछि सुख्खा कपडाले पुछ्नुहोस्, ताकि नुन विधिले ब्याक्टेरियालाई मात्र मार्न सक्दैन, तर काट्ने बोर्डमा मोल्ड हुनबाट पनि रोक्न सक्छ।
पोस्ट समय: अगस्ट-२५-२०२३