समयको विकासको साथ, भान्साको लागि बाँसका उत्पादनहरूको प्रयोग अधिक र अधिक लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ, जसमा हामीले प्राय: प्रयोग गर्ने काट्ने बोर्ड पनि समावेश छ।बाँसको काठ काट्ने बोर्ड हरेक दिन प्रयोग गरिन्छ, तरकारी र पानी संग बारम्बार सम्पर्क को कारण, मान्छे अक्सर मोल्ड काटने बोर्ड को स्थिति सामना गर्दछ, विशेष गरीबाँस काठ काट्ने बोर्ड।थप रूपमा, युरोपेली देशहरूमा, हामीले बाँसको भान्सा उत्पादनहरू पनि प्रयोग गर्न थालेका छौं, तर युरोप मुख्यतया समशीतोष्ण छ, समुद्रबाट प्रभावित छ, वर्षभरि हल्का र वर्षा हुन्छ, त्यसैले मौसम अझै धेरै आर्द्र छ।यदि तपाइँ काट्ने बोर्ड प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, अलिकति अनुचित फफूंदीको कारण हुनेछ।त्यसोभए बाँस काट्ने बोर्ड मोल्ड कसरी गर्ने?के तपाईलाई बाँस काट्ने बोर्डबाट फफूंदीको दाग कसरी हटाउने थाहा छ?आज म तपाइँलाई तपाइँको कटिङ बोर्डमा फफूंदी रोक्न केहि सुझावहरू सिकाउन जाँदैछु।
पहिलो, धुने र स्क्यालिङ विधि: कडा ब्रश र पानीले काट्ने बोर्डलाई स्क्रब गर्नुहोस्, ब्याक्टेरिया एक तिहाइले कम गर्न सकिन्छ, यदि तपाइँ फेरि उमालेको पानी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, बाँकी ब्याक्टेरियाहरू धेरै कम हुन्छन्;काट्ने बोर्डको प्रत्येक प्रयोग पछि, कटिङ बोर्डमा अवशिष्ट रस स्क्र्याप गर्नुहोस्, र हप्तामा एक पटक काट्ने बोर्डमा नुन छर्किनुहोस्;पराबैंगनी कीटाणुशोधन, काट्ने बोर्डलाई 30 मिनेट भन्दा बढी घाममा राख्नुहोस् (यस तरिकाले विशेष ध्यान दिनुपर्छ, किनकि अत्यधिक एक्सपोजरले काट्ने बोर्डलाई चर्काउनेछ);रासायनिक कीटाणुशोधन, नयाँ अंकुरित 50ml काटन बोर्डमा 1 किलो पानी लगभग 15 मिनेट भिजाउनुहोस्, र त्यसपछि पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
दोस्रो, कागती + नुन हटाउने अवशेष: काट्ने बोर्ड लामो समयको लागि प्रयोग गरिसकेपछि, सतहमा धेरै कटौती र खरोंचहरू हुनेछन्, नराम्रो सतहले धेरै अवशेषहरू कार्ड गर्नेछ, यस पटक कागती नुनमा डुबाउन सकिन्छ, तपाईं काट्ने बोर्ड को सतह मा खाद्य अवशेष हटाउन सक्छ।
तेस्रो, अदुवा र प्याज अनौठो स्वादको लागि कीटाणुशोधन: अदुवा वा हरियो प्याजको साथ पहिले बारम्बार काट्ने बोर्ड धेरै पटक पुछ्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई धेरै पटक ब्रशले सफा गर्नुहोस्, र उमालेको पानीले फेरि धुनुहोस्।
चार, सिरका गन्धको लागि कीटाणुशोधन: माछा काट्ने बोर्ड काट्दा माछाको गन्ध हुनेछ, यो समय मात्र काट्ने बोर्डमा थोरै सिरका छर्कन आवश्यक छ, र त्यसपछि सुकाउन घाममा राख्नुहोस्, र त्यसपछि पानीले सफा गर्नुहोस्।
पाँचौं, काट्ने बोर्डमा मोल्ड छ: तपाईं मोल्ड सफा गर्न स्टिल बल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि यसलाई उमालेको पानीले सफा गर्नुहोस्, र त्यसपछि केही नुन छर्कनुहोस्।बाँस काट्ने र सेवा गर्ने बोर्डर बारम्बार स्क्रब गर्नुहोस्।त्यसपछि फेरि धुनुहोस्, र त्यसपछि काट्ने बोर्डमा केही सिरका खन्याउनुहोस्, र त्यसपछि सुकाउन, सफा गर्न घाममा राख्नुहोस्।
काट्ने बोर्ड कायम राख्न माथिका विधिहरूसँग मिलाएर, काट्ने बोर्ड मोल्ड हुँदैन।यदिबाँस काट्ने बोर्डलामो समयको लागि प्रयोग गरिन्छ, उपस्थिति गम्भीर रूपमा क्षतिग्रस्त हुन्छ र ब्याक्टेरियाले बढी प्रजनन गर्ने विश्वास गरिन्छ, यो नयाँ काट्ने बोर्ड खरिद गर्न सिफारिस गरिन्छ।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-27-2023